柳州螺三姐
廣西人杰地靈，不僅有優美動人，歌如泉涌，有“歌仙”之譽的劉三姐，還有久負盛名的柳州螺螄粉。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉、酸筍、木耳、花生、油炸腐竹等佐料，以及熬制好的螺螄高湯融合而成，具有濃郁適度的酸辣味，吃后常使人大汗淋漓。因有奇特鮮美的螺螄湯，常常使人欲罷不能，吃一想二。
柳州人一回到家鄉都會迫不及待的吃一碗香飄四溢的螺螄粉，以解鄉思。
廣西人杰地靈，不僅有優美動人，歌如泉涌，有“歌仙”之譽的劉三姐，還有久負盛名的柳州螺螄粉。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉、酸筍、木耳、花生、油炸腐竹等佐料，以及熬制好的螺螄高湯融合而成，具有濃郁適度的酸辣味，吃后常使人大汗淋漓。因有奇特鮮美的螺螄湯，常常使人欲罷不能，吃一想二。
柳州人一回到家鄉都會迫不及待的吃一碗香飄四溢的螺螄粉，以解鄉思。